簡介: 踏入年尾,許多家庭、朋友均會密鑼緊鼓準(zhǔn)備宴客飯局,炮製佳餚做冬過節(jié)。正為招待親友的菜式傷腦筋?「鼎爺」李家鼎帶來數(shù)以十計(jì)的拿手功夫菜後,再特別傳授多款色、香、味俱全的得體宴客菜!鼎爺、阿譚還會跟隨過節(jié)習(xí)俗,品嚐傳統(tǒng)味道。阿爺當(dāng)然亦帶來揀料貼士,無論平、貴食材,他皆可做出CP值高的宴客佳餚。當(dāng)中有步驟簡單的宴客菜,也不少得要花心機(jī)的功夫菜,一於跟鼎爺由淺入深學(xué)幾招,在過時(shí)過節(jié)展示廚藝!