簡介: 首播日期: 2014.09.27 烹飪學(xué)問博大精深,廚藝功力需經(jīng)年深日久的磨練、浸淫,方能成就一個「名廚」的誕生!不過,烹調(diào)美食與其他藝術(shù)一樣講求天分,惟廚房絕對是成人天地,即使熱愛美食、對烹飪興趣濃厚的小朋友也難越雷池,如何小試牛刀展現(xiàn)才藝?可會平白埋沒了天才「小廚師」?TVB透過《我係小廚神》烹飪比賽,為一班可能是飲食界未來的「新星」,提供大展身手的平臺,發(fā)揮美食創(chuàng)意,互相切磋交流! 節(jié)目公開招募8至13歲的參賽者,經(jīng)過一輪淘汰、篩選,30位嶄露廚藝天分的候選「小廚神」脫穎而出。一連五星期的美食大戰(zhàn),場場緊張精彩!第一階段分為三場淘汰賽,包括自選菜式、指定食材烹調(diào)菜式及三人團(tuán)體賽,候選「小廚神」大鬥廚藝之餘,亦考驗各人的創(chuàng)意、團(tuán)隊合作性。接著,有7位候選「小廚神」可以晉級第二階段,以蛋及罐頭食品等簡單食材,炮製兩道「非一般」菜式。最後進(jìn)入決賽的兩強,會在上一輪被淘汰的5位小朋友中揀選「小助手」,合作完成套餐,即前菜或餐湯、主菜及甜品,一較高下! 節(jié)目由深得大、小朋友歡心的林盛斌(Bob)、黃翠如擔(dān)任主持,並誠邀六位著名廚師、食家,包括「美女廚神」麥潔兒(Kit Mak)、古嘉俊(Jeffery)、韋兆嫻(Denice)、劉晉、黎志安(Ricky)及楊國基(Billy)組成專業(yè)評判團(tuán),再加上「星級」嘉賓評判的意見,一同見證「小廚神」的誕生!